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Lancé dans une des régions les moins développées du pays en collaboration avec l'organisation non gouvernementale (ONG) locale ??Migration et Développement?? et le mouvement ??Slow Food??, le projet est un vivier d'informations précieuses sur les aspects techniques, sociaux et économiques de la production et du traitement du safran, et fournit par ailleurs un aper?u exhaustif de l'ensemble de la cha?ne de valeur de ce dernier.

該項(xiàng)目在該國最不發(fā)達(dá)區(qū)域之一與當(dāng)?shù)胤钦M織移徙與發(fā)展和Slow Food運(yùn)動合作，正在形成關(guān)于生產(chǎn)和加工的技術(shù)、社會和經(jīng)濟(jì)方面的有價(jià)值信息以及對整個(gè)藏紅花價(jià)值鏈的全面了解。

Certains réclament un slow. Mais Frau Walter semble réticente.

有些人要求一首慢歌。但Frau Walter似乎不太情愿。

C'est une boutique de slow fashion ! Il para?t qu'elle est géniale !

是一家慢時(shí)尚商店！好像很棒的樣子！

Céline : Quoi ? Qu'est-ce que c'est, la slow fashion ?

什么？什么是慢時(shí)尚？

J'avais envie de quelque chose de slow.

我想要一些緩慢的東西。

C'est la nouvelle tendance du " slow life" ou l'éloge de la lenteur.

這是" 慢生活" 的新趨勢，還是對慢的贊美。

Vous savez combien de Fran?ais ont dansé le slow sur cette chanson, se sont aimés, ont fait des enfants??

你知道有多少法國人對著這首歌跳舞很慢，彼此相愛，生了孩子嗎？

C'est ce que l'on appelle le " slow travel" , voyage lent en bon fran?ais.

用流利的法語來說，這就是我們所說的“慢旅行”。

Les personnes Tigre sont les princes et princesses de l’amour, les seigneurs de la séduction et du slow avec les mains toutes moites.

屬虎的人是愛情里的王子和公主，是誘惑和慢狐步舞曲的高手，手都出汗了。

Le " go slow" c'est donc tout le contraire, et c'était la méthode choisie par 6 trafiquants présumés mis en examen à Melun, près de Paris.

因此，" 放慢速度" 恰恰相反，這是在巴黎附近的默倫被起訴的6名被指控販運(yùn)者所選擇的方法。

D'ailleurs, la récente attention des consommateurs sur les produits de terroir signifie un fort renouveau de la cuisine régionale et une popularité grandissante du Mouvement ? slow food ? .

另外，消費(fèi)者近期對土特產(chǎn)的關(guān)注意味著地方烹飪的強(qiáng)力回歸和“慢食運(yùn)動”日益深入人心。

En plus, la bouffe est meilleure que dans les supermarchés, et c'est vrai même pour un pays comme l'Italie, la patrie du " slow food" .

另外，食物比超市里的要好，即使是意大利這樣的“慢食”之鄉(xiāng)也是如此。

– Juliette Labaronne, l'auteur de Slow Train.

Pourquoi ce titre anglais, Slow Train, pour inviter au voyage ferroviaire partout en France ?

L'autre référence, c'est aux slow trains.

Et en américain, le slow train, c'est un train de marchandises, un train très lent.

Vous publiez un livre merveilleux qui donne envie de voyager partout en France, Slow Train, 30 échappées ferroviaires pour citadins en mal de nature.

Effectivement, si j'ai choisi ce titre, au-delà du fait qu'il claque bien, C'était pour déjà m'inscrire dans le slow travel dont parlent nos deux autres invités.

Donc ce slow movement et le slow travel, c'est des mots anglais puisque c'est venu à la mode récemment, mais le livre s'inscrit là-dedans, c'est ?a qui le cultive.